EDNA Training

Escuela de Hostelería y Turismo en Valladolid

 


Clases magistrales de Revenue Management y estrategias del Yield Management

Las alumnas de 1º y 2º del Ciclo de Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos están disfrutando de una serie de clases magistrales sobre Revenue Mana

Alcazarén opta a Mejor Escuela de Cocina de Castilla y León- Premios Maestros Hosteleros

La Gastronomía, patrimonio de Castilla y León La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de Castilla y León y sus valores insignia son la calidad, la tr


QUÉ DICEN DE ALCAZARÉN

  • Es más duro de lo que yo me imaginaba, pero eso no hace que quieras dejarlo, al revés, motiva mucho. Yo estoy muy contenta porque aquí dan muchas oportunidades.
    Lydia Domingo Luengo, 1º CGM Cocina y Gastronomía
  • Lo que más me impresionó de Alcazarén fue la calidad humana de las profesoras
    Nuria Carrión, Antigua alumna de Gestión de Alojamientos Turísticos
  • Creo que sí es necesaria una formación específica, como la de este ciclo, para poder desempeñar bien un trabajo en el mundo de la hostelería y el turismo.
    Beatriz Roldán Jimenez, 1º CGS Gestión de Alojamientos Turísticos
  • Mirando las distintas opciones de escuelas de cocina, lo que me conquistó de Alcazarén fue la atención personalizada y la calidad de las profesoras
    Nerea Prieto, 1º CGS Dirección de Cocina
  • Han sido de los mejores años de mi vida y debo agradecérselo a la Escuela Alcazarén y a todo el equipo humano que lo conforma, así como a mis compañeras.
    Laura Junquera Fernández, Antigua alumna del CGM Cocina y Gastronomía
  • El viernes, cuando nos toca el restaurante en prácticas, es el mejor día: nos ponemos a prueba y vivimos lo que va a ser nuestro trabajo en el futuro
    Lydia Marbán, 1º del CGS de Dirección de Cocina
  • Tenía referencias porque varias amigas habían estudiado aquí y todo el mundo me decía que era muy bueno así que vine sin plantearme entrar en otro sitio
    Lara Sainz Camino, 1º CGM Cocina y Gastronomía
  • Después de una entrevista en la que no me cogieron por no tener la formación necesaria, me planteé estudiar este ciclo superior para poder dedicarme a lo que más me gusta: el turismo.
    Cristina San José Luis, 1º Gestión de Alojamientos Turísticos