EDNA Training

Sesión con la empresa ARAVEN sobre materiales para el Sector Hostelero

Araven es una compañía internacional con más 40 años en el mercado, que diseña, fabrica y comercializa una completa e innovadora gama de productos dirigida a los PROFESIONALES del sector de la HOSTELERÍA, el sector del EQUIPAMIENTO COMERCIAL y también del HOGAR. El ponente explicó a l
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Acto de Graduación de las alumnas de Ciclos de Formación Profesional

El jueves 18 de mayo tuvo lugar la GRADUACIÓN de la XVIII Promoción del Ciclo Formativo de Grado Superior GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS y del Ciclo Formativo de Grado Medio COCINA Y GASTRONOMÍA y de la I Promoción del Ciclo Formativo de Grado Superior DIRECCIÓN DE COCINA. Todo un
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Concurso Mundial del vino de Bruselas

Nuestras alumnas han colaborado en la organización del Concurso Mundial del vino de Bruselas. Han participado en la logística y después en la atención de sala de las diferentes catas que han tenido lugar estos días en la Feria de Muestras de Valladolid. Ya no hay vino en las 9.080 bot
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Acuerdo de colaboración entre Café Candelas y la Escuela Alcazarén

Café Candelas, es una empresa comprometida con la formación y por eso la Escuela ha firmado un convenio de colaboración, con la idea de hacer muchas cosas juntos, para mejorar la formación profesional del sector y la satisfacción del cliente. Formación con talleres prácticos En los ci
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Gala de los Premios Maestros Hosteleros 2017

Castilla y León Televisión entregó en el Teatro Zorrilla de Valladolid los Premios Maestros Hosteleros 2017, en reconocimiento a los empresarios, chef y personas que con su trabajo contribuyen al impulso del sector de la hostelería de Castilla y León. La Escuela de Hostelería y Turism
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Receta de arroz con leche “de la abuela”

Repostería profesional a partir de una receta casera INGREDIENTES para 5 personas 75 g            Arroz 100 g          Azúcar 1 l               Leche Canela en rama Limones (corteza) Sal ELABORACIÓN Hay muchas maneras de hacer el arroz con leche: haciéndolo de este modo, todo junto de
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