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Concurso de pinchos y tapas entre el alumnado

Otro año más el alumnado de 2º de Cocina y Gastronomía ha realizado un concurso de pinchos y tapas en la Escuela. Dentro del proyecto de Aula Empresa: Concursar para aprender.

Este concurso tuvo origen el año pasado por iniciativa de Virginia Téllez, profesora del Ciclo. Ayudó tanto a los alumnos que este año se ha vuelto a repetir ya dentro del programa de mejora de la FP de Castilla y León, Aula Empresa.

Que el alumnado preparara un pincho y concursara después con su propia receta ha sido una forma inmejorable para incentivarles a cuidar más el trabajo. Así mismo es una manera de impulsarles a mejorar su competencia profesional. También hay que destacar que, a parte de la competitividad normal que hay en este tipo de eventos, el compañerismo y la ayuda mutua se ha notado entre todos.

Podéis ver más fotos del concurso en el álbum de fotos.