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Ganadoras del Concurso de Tapas entre las alumnas de Cocina y Gastronomía

El lunes 6 de febrero tuvo lugar la primera fase del ya tradicional Concurso de Tapas y Pinchos entre el alumnado del Ciclo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, en las cocinas de la Escuela. El jurado fueron dos alumnas de Dirección de Cocina, que ya han participado en Concurso como Escoge a tu Pinche o Bocuse D´Or.

Las alumnas de 1º de Cocina y Gastronomía pudieron disfrutar del Concurso junto a la profesora Carmen Galán, que estuvo con ellas durante la Jornada, se les veía ilusionadas y con ganas de participar el año que viene.

Fue una jornada llena de trabajo, ilusión, nervios y profesionalidad. Las alumnas habían preparado su receta para este gran día con mucha ilusión, y lo dieron todo en su escenario favorito.

El día 20 ha sido la final y hemos podido ver creaciones como estas:

Las ganadoras han sido las alumnas Verónica Pueyo con “Directo al paladar”  y Lydia Alonso con “Carrileras con ciruela”. Con ello se llevaron el otro 30 % de la parte práctica ya han conseguido el 50% por lo que la parte práctica de la asignatura.

Aquí podrás ver el resto de fotos.