Catas de vino

Descubre todos los secretos del vino

Descripción

Si disfrutas del mundo del vino y quieres aprender más en Escuela de Profesionales Alcazarén realizamos cursos de cata para grupos reducidos, una estupenda opción para realizar una actividad combinada de ocio y aprendizaje.

El curso de cata de vino se plantea desde un nivel elemental para conocer los principios básicos de cata, sus diferentes fases, cómo se hace el vino, cuáles son los mejores maridajes, etc. Opción de cursos dirigidos también a profesionales o aficionados que quieran profundizar en el conocimiento de los vinos. Además ofrecemos catas de diversos productos gourmet.

Precio del curso

35 €/día – 60€/curso, los dos días

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Complementa el curso de Catas de vino

Completa tu formación con los siguientes cursos para el Desarrollo del Talento:
Cocina hindú
Conoce la gastronomía exótica a través de sus platos. En este curso descubrirás el mundo del curry, salsa garam masala, tandoori, leche de coco… verduras, carnes con una maravillosa combinación de Ras el hanout, nuestra mezcla de especias, el secreto de la cocina Hindú.
Tartas típicas: Santiago y Sacher
Adéntrate en el mundo de la pastelería con nuestras clases de iniciación. En este curso aprenderás a realizar dos tipos de tartas: Tarta de Santiago y tarta Sacher. Estas dos tartas son la mejor opción para comenzar en la repostería, además de excelentes opciones para comenzar a desarrollar tus habilidades culinarias.
Pastas de té
Adéntrate en el mundo de la pastelería con nuestras clases de iniciación. En este curso aprenderás a hacer diferentes tipos de pastas de té como lenguas de gato, nevaditos, mantecados y pastas de yema. Te enseñaremos a realizar las diferentes masas, cómo decorarlas y por su puesto, las degustaremos.