Showcooking de Crudos

Viernes 27 de marzo de 18:00 a 20:30 h.

Disfrutas comiendo carne y pescado crudo pero no sabes como aliñarlo en casa. Con este showcooking aprenderás las mejores combinaciones para que los sabores crudos se realcen y poder sorprender a los tuyos de una manera muy fácil.

Se elaborarán las siguientes recetas:

• • Tataki de presa ibérica
  • Ceviche de corvina y mango
  • Steak tartar
  • Poke de salmón
  • Tartar de atún rojo y guacamole

Habrá degustación en el momento y podrás ayudar al chef en algunas elaboraciones.

¡Si quieres regalar el Showcooking de crudos, realiza la inscripción y transferencia del importe para la persona que vayas a invitar y descárgate aquí el cheque regalo!

INFORMACIÓN DE INTERÉS:

• Plazas limitadas
• Imparte: Laín Montes
• Incluye dossier de recetas, ingredientes, utensilios necesarios para su elaboración y delantal desechable.
• Es necesario rellenar el formulario o llamar para solicitar plaza.
• La reserva se hará efectiva al realizar el pago en la Escuela o por transferencia en la cuenta bancaria de Caja Rural: IBAN ES65 3085 0100 1424 5680 7821.
• En caso de anulación, se hará el reembolso del importe, siempre que se avise, al menos, 48 horas antes del inicio del curso.