Talleres de cocina para desarrollar tu talento

Potencia tus habilidades

Desde la Escuela de Profesionales Alcazarén te ofrecemos Cursos cortos para el Desarrollo del Talento, para potenciar tus habilidades en la cocina y tener una alternativa de ocio y tiempo libre.  ¡Puede ser un buen regalo de Navidad! ¡Te esperamos!

Los cursos que desarrollamos te ofrecen la posibilidad de aprender otra forma de entender la cocina, te abrirán horizontes y la posibilidad de innovar con tu gente.

¡Les vas a sorprender!

Talleres de cocina para desarrollar tu talento

Viernes 27 de marzo de 18:00 a 20:30 h. Disfrutas comiendo carne y pescado crudo pero no sabes como aliñarlo en casa. Con este showcooking aprenderás las mejores combinaciones para que los sabores crudos se realcen y poder sorprender a los tuyos de una manera muy fácil. Se elaborarán las siguientes recetas: Tataki de presa [...]
Viernes 13 de marzo de 18:00 a 20:30 h. ¿Te gusta la cultura oriental? Viaja a través de sus sorprendentes sabores con este monográfico sobre los platos más característicos de su gastronomía. Se elaborarán las siguientes recetas: Pad thai Saam de cerdo agridulce Rollitos vietnamitas de langostinos y verdura Habrá degustación en el momento y [...]
Viernes 28 de febrero de 18:00 h a 20:30 h. ¿Siempre se te ha resistido el punto de la carne? Descubre cómo conseguir carne jugosa y llena de sabor. Disfruta de este curso aprendiendo tres técnicas de cocinado con tres productos diferentes. Se elaborarán las siguientes recetas: Presa ibérica asada a la mostaza Tajine de cordero [...]