MasterClass con David Yárnoz 

Aprende con Formacón de los mejores profesionales

Master Class organizada para trabajadores del sector de la Restauración y profesionales que quieran aprender elaboraciones de Alta Cocina.

Lunes 3 de febrero

MasterClass de Cocina Creativa con David Yárnoz, que dirige el Restaurante Molino de Urdániz con 2 Estrellas Michelín y 2 Soles Repsol. Recibió el Premio Cocinero Revelación en Madrid Fusión.

MasterClass con Formacon

Experiementa Alcazarén vuelve el 9 de mayo con una Jornada Gastronómica dirigida por Ramón García Atienza, Director de Oferta Gastronómica en Abadía Retuerta LeDomaine que realizará una jornada de formación y alta cocina con nuestros alumnos de Dirección de Cocina. Realizarán el servicio de Sala junto a David, jefe de Sala del hotel, los alumnos del Grado [...]